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「ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京」 フランス料理のランチセット 【東京】

久々の東京お出掛けランチ
大丸東京店にあるブラッスリー ポール・ボキューズに行ってきたよ。

ポール・ボキューズさんといえばフランス料理の神様。
日本ではひらまつグループの運営らしい。

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

注文したのは、本日のランチセット・1680円。(メイン・パン・デザート)

メインをカンバス海老のポワレに変更(+300円)
エシレバターも追加したよ(+500円)

まずは、パンとエシレバター。
パンとエシレバター by ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

パン自体ももちろんおいしいねんけど。
エシレバターをつけるとさらにうまっ

相方と一緒に行ったので、2人でパンめっちゃおかわりした~。

メインもやってきたよ。
こっちが+300円のカンバス海老のポワレ リゾットと共に。
カンバス海老のポワレ リゾットと共に by ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

こっちは相方が注文した追加料金なしの本日の肉料理(鶏もも肉のロースト)
鶏もも肉のロースト by ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

どちらもおいしーーーーーー

フランス料理ってソースがすごく濃いイメージやってんけど。
いい意味で崩れたわぁ。

ソースらしいソースはそんなになくて、
素材のうまみがしっかり出てる感じ

そしてデザートはもちろん
ムッシュ ポール・ボキューズのクレーム・ブリュレ。
クレームブリュレ by ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

やっぱりコーヒーも追加オーダー(+380円)
えらい高くなってしまってん。

クレーム・ブリュレは大きそうに見えるけど、
そんなに厚さはないので、量は少なめ。

けど、これまためちゃおいし~
表面のパリパリ感と中のトロトロ感が絶妙。

どれも感動の味

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

当日予約しておいたので、
とっても景色の良い広めのテーブルでした。

ワインも飲んだよー


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